В середине мая группа компаний «Фуд-Трейд» запускает новый проект в сибирской столице. В ТРЦ «Аура» откроется стейк-бар Steak Berry,.
Площадь ресторана Steak Berry составит 66 кв.м. Основа кухни — мясо, рыба и овощи на гриле. Средний чек составит — около 250-300 руб.
Сейчас компания ведет набор сотрудников. В Steak Berry требуется «грильмен» на зарплату от 25 тыс. руб. и «кассир» с зарплатой от 15 тыс.руб.
«Фуд-Трейд» планирует открыть в Новосибирске вторую точку Steak Berry на фудкорте торгового центра «Галерея Новосибирск».
«Фуд-Трейд» занимается оказаниями услуг общепита. В нее входят по франчайзингу сеть кофеен «Travelers Cofee», стейк бары Steak Berry.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.