Дальневосточное гостеприимство

Как отмечает Ольга Фефер, генеральный директор агентства «ПР группа Фефер», «Дальневосточное гостеприимств-2008» - действительно значимое событие для развития индустрии гостеприимства в нашем регионе. «Эта выставка - самая красивая из всех, что проводятся у нас в городе. Прежде всего, потому, что она структурно представлена одной отраслью. Также выставка интересна массовой аудитории, потому как все, что касается продуктов, приготовления пищи, посуды и прочего, всегда привлекает внимание. Но именно сочетание непосредственно выставки и мероприятий фестиваля (мастер-классов, семинаров, конкурсов и т.д.) дает тот необыкновенный драйв, который делает событие привлекательным, динамичным, особенным», - считает Ольга Фефер.

Программа «Дальневосточного гостеприимства-2008» будет отличаться своей насыщенностью и оригинальностью. Участники выставки - крупные компании индустрии гостеприимства Дальнего Востока, лидеры рынка HoReCa - специально для этого события готовят различные мероприятия: презентации, специализированные мастер-классы, дегустации и шоу-программы. Так, на стендах экспонентов со своими тренингами отметятся австралийский шеф-повар Адриан Кавальери, шеф-консультант из Сингапура Сабрина Йинь, знаменитый российский бармен Сергей Грибков, консультант Дальневосточной Ассоциации рестораторов и отельеров Сергей Клименко и другие эксперты ресторанного бизнеса.

«Дальневосточное гостеприимство» - одна из самых ярких и «вкусных» выставок. Атмосфера праздника - самое главное, чего нам удалось достичь в организации выставки и Кулинарного фестиваля», - рассказал президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров Роман Иванищев. А на выставке в этом году, в самом деле, будет очень ярко. Ожидается, что технический партнер мероприятия несколько раз в течение двух дней проведет настоящее фаер-шоу.