Торговым центрам противопоказаны дорогие рестораны и крупные развлекательные зоны ЭКСКЛЮЗИВ

По словам Андрея Перцева, партнёра ItalyGroup, ресторанная концепция даже в крупных ТЦ сейчас фактически не работает, не говоря уже о более мелких форматах. «Сегодня даже в крупнейших и наиболее популярных ТК города, сложно эффективно выстроить работу полноценного ресторанного формата. Всё-таки рынок более лоялен в этом плане к формату стрит-ритейла и отдельно стоящих строений. Наиболее приемлемым форматом общепита для ТЦ, в особенности малых форм, становится именно доступный и качественный фастфуд», - добавил эксперт.

Федор Гавриченко, генеральный директор проектов »Сказочный лес», считает, что не стоит делать ставку и на крупные развлекательные форматы для детей. » В таких объектах не нужны большие и даже средние по размеру зоны развлечений. Если в крупных объектах такие детские зоны могут даже помочь повысить траффик и укрепить финансовые показатели, то в малых ТЦ, размещение таких проектов приведёт к негативным последствиям. Ни кто не будет праздновать день рождения ребёнка в маленьком ТЦ. Конечно, какие то развлечения нужны, но это должны быть компактные и недорогие форматы, которые способны задержать внимание посетителей на небольшой промежуток времени, к примеру, зоны с хорошими игровыми автоматами», - подчеркнул специалист.