Сотрудников компании «Кофе сэт», развивающей сеть австрийских кофеен Сoffeeshop Company, работодатель уведомил о том, что в конце весны им, возможно, придётся искать новую работу.
По словам источника, близкого к компании, это произойдёт, если в ближайшее время компании не удастся договориться с банками-кредиторами о реструктуризации долга.
В самой «Кофе сэт» информацию о проблемах с обслуживанием кредитов и возможном уходе с рынка не прокомментировали, однако совладелец сети Сергей Белоглазов подтвердил, что компания испытывает сложности. Они связаны с сокращением спроса. Из-за этого Сoffeeshop Company уже закрыла несколько убыточных точек, в том числе кофейню на Малой Садовой.
Белоглазов заявил, что трафик и средний чек за последний год упали в полтора-два раза, при этом не все арендодатели согласились снизить или зафиксировать ставку аренды. В ближайшее время, по словам предпринимателя, могут прекратить работу ещё две-три кофейни сети.
В 2014 году компании помог выжить австрийский франчайзер, который выкупил долю в 10 % в компании «Кофе сэт» и зафиксировал курс для закупок на уровне 60 рублей за евро.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.