На Большом проспекте Петроградской стороны, на его месте закрывшегося ресторана Funky Kitchen, принадлежавшего холдингу Global Point Family, после небольшого ремонта откроется ресторан «Счастье» — четвёртое заведение сети, также принадлежащей компании.
По словам сотрудников, проект Funky Kitchen оказался менее рентабельным, чем «Счастье», которое признали самым успешным в коммерческом плане. Ранее Funky Kitchen также планировали сделать сетью, однако ресторан на Петроградской стороне стал единственным. Он закроется 2 февраля, а 31 января здесь устроят прощальную вечеринку, на которой будут угощать авторскими коктейлями и фирменными блюдами.
Концепцию «Счастья» переосмыслят под новое местоположение, однако каким именно будет заведение, пока неизвестно. Рестораны сети расположены на Невском, 55, Рубинштейна, 15/17 и Малой Морской, 24.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.