Накануне Нового года в казанском ТРЦ «Южный» открылось кафе-пекарня американской сети быстрого питания Wetzel´s Pretzels,, специализирующаяся на приготовлении кренделей.
В новом кафе представлено как классическое меню, так и новинки: крендель с корицей в сладкой глазури Син-а-ям, хот-доги в мини-формате, а также согревающие зимние напитки – какао с маршмеллоу и облепихово-имбирный чай.
На сегодняшний день в России насчитывается восемь пекарен Wetzel´s Pretzels — в Москве, Реутове и Петрозаводске, — которые работают в формате стрит-ритейл и на фудкортах торговых центров. В ближайших планах компании — открытие кафе в подмосковных Мытищах.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.