Шаверма на любой вкус
На набережной Фонтанки в Петербурге открылось небольшое кафе «Какие люди!», специализирующееся на восточноевропейской кухне. Заведение рассчитано на сорок гостей.
Основное блюдо в меню — шаверма, её здесь несколько видов: с бараниной, говядиной, овощами и другими начинками, к которым можно подобрать соус на выбор. Также в кафе готовят манты, баклажаны по-восточному и другие национальные блюда. Самое дорогое из них — каре ягнёнка, которое стоит 380 рублей. Бокал вина обойдётся в 130–200 рублей.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия