В декабре в восточной части Лондона состоится открытие кафе Cereal Killer Cafe, которое будет предлагать гостям только каши и готовые завтраки. Этот необычный проект придумали братья-близнецы Гарри и Алан Кири.
Для воплощения идеи в жизнь они собрали 60 000 фунтов пожертвований В меню заведения будет более 100 различных каш и готовых завтраков со всего мира, включая те, что больше не производятся. Самые редкие экземпляры будут служить музейными экспонатами и украшать полки.
Для приготовления этих каш и завтраков будет использоваться 13 видов молока на выбор, включая вегетарианские опции. Чтобы подсластить блюда, можно выбрать из 20 топпингов. Кроме каш и завтраков в меню кафе будет только кофе и тосты.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.