Top.Mail.Ru

В Москеве появилась винотека-бистро Cinq Sens

14 Ноября 2014

В столице на Звенигородском шоссе открылась винотека-бистро Cinq Sens на 50 гостей. Шеф-поваром в Cinq Sens стал голландец Антуан Фиссер, раньше работавший в ресторане Duplo.

В меню — крокеты (значатся в меню как «биттерболы») с говядиной, креветками, курицей карри, грибами и треской (всё по 490 рублей), салат из козьего сыра с мёдом, орехами и рукколой (840 рублей), копчёный ростбиф с огурцом и салатом из морских водорослей (790 рублей), чёрная треска с шафрановым соусом (1 540 рублей) и другие блюда.

Винной карты нет, так как вино можно выбрать прямо с полок; консультирует сомелье. В коллекции — вина Франции, Италии, Испании, Австрии, Германии, США, Чили, ЮАР, Аргентины и Новой Зеландии. Также из напитков — домашние лимонады из мандарина, граната, малины и маракуйи по 340 рублей, а также чай, кофе, молочные коктейли и пиво.

Средний чек в заведении составляет 3 тысячи рублей и выше.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх