Ресторан The Maze открылся в Санкт-Петербурге рядом с Таврическим садом
На Парадной улице, 3 (корпус 2а), открылся ресторан The Maze. Это первый ресторанный проект Мурата Кочака и Мерта Сентурка, который рассчитан прежде всего на жителей района: недавно здесь построили новый жилой комплекс «Парадный квартал».
В меню The Maze включили классические для итальянского и американского бара блюда — брускетту, пиццу и ризотто и несколько видов бургеров, а также мясные и рыбные стейки. По утрам здесь предлагают турецкие завтраки. Средний чек составляет 1 300 рублей. Днём, с 12:00 до 16:00, действует обеденное предложение: три блюда и напиток будут стоить 350 рублей.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия