Владельцы кафе греческой кухни Sito, которое работает на территории арт-корабля «Брюсов», открывают второе по счёту заведение под этой вывеской. Об этом рассказал совладелец места Евгений Иконников.
Кафе откроется во вторник, 16 сентября, по адресу Кутузовский проспект, дом 12, строение 3 — в помещении PMLoft. Причём заведение использует не только само пространство лофта, но и его внутренний двор, что позволит устраивать барбекю на открытом воздухе, рассказывает Евгений. «В PMLoft можно готовить на открытом огне, так что мы будем кормить посетителей в том числе блюдами на гриле. Кроме того, в меню можно будет найти все хиты первого Sito», — говорит он.
Цены во втором Sito обещают сделать такими же демократичными, как и в первом заведении сети. Средний чек тоже останется прежним — от 350 рублей. Работать заведение будет с раннего утра: с 8 часов здесь будут подавать завтраки. А на обед приготовили специальное ланч-меню, в котором будут как знакомые посетителям Sito на корабле «Брюсов» блюда, так и новые позиции.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.