18 августа популярная сеть Wetzel’s Pretzels открыла свою новую пекарню в крупнейшем торгово-развлекательном центре Москвы – «Европейский». Это шестой проект компании в столице и восьмой – в России.
В меню нового кафе представлена вся фирменная выпечка Wetzel’s Pretzels: сладкие и соленые крендели, сочные хот-доги и оригинальные Wetzel-битсы (кусочки запеченного теста с различными вариантами обсыпки). Свежую выпечку дополняют освежающие лимонады и фраппе, чай, кофе и горячий шоколад.
Осенью Wetzel’s Pretzels планирует запустить пекарни в ТЦ «Метрополис», а также в Мытищах и Петрозаводске. Всего в ближайшие два года будет открыто порядка 50 собственных и франчайзинговых пекарен на территории России, а также в странах СНГ и Балтии.
В настоящее время в Москве открыто 6 кафе-пекарен Wetzel’s Pretzels, также открыты пекарни в Реутове Московской области и в Волгограде.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.