Ресторанный бизнес встречает РестоМобиль

Франшизу РестоМобиль разработала Ирина Рубачева, профессионал ресторанного рынка с более чем 30-летним стажем в отрасли массового питания. Франшиза представляет собой современную мобильную кухню на колесах со всеми функциями стационарного ресторанного заведения, с более узким по сравнению с обычным рестораном ассортиментом блюд, которые приготавливаются традициооным способом «с пылу, с жару».

Данный формат ресторанных заведений уже давно и успешно работает в США, Европе и Франции. У данной концепции есть перспективы в плане обслуживания корпоративных праздников и торжеств, а также личных и семейных праздников.

Востребованность такого формата заведений обусловлена наличием удаленных от центра города районов с нехваткой инфраструктуры, наличием регулярных транспортных коллапсов и погодных катаклизмов, отсутствием какой-либо конкуренции у студенческих столовых с ее низким качеством еды и сервиса, а также необходимостью поднимать на современный уровень обслуживание массовых городских и спортивных мероприятий.