В начале июля в Екатеринбурге открылись новые рестораны «Ёлки-Палки» и Yamkee, представляющие русскую и паназиатскую кухни
Холдинг «Г.М.Р. Планета гостеприимства» открыл в Екатеринбурге рестораны быстрого обслуживания «Ёлки-Палки» и Yamkee. Оба заведения расположены в бизнес-центре «Саммит» на улице 8 Марта. Объем инвестиций в проекты составил более 35 млн рублей. Ресторан «Ёлки-Палки», открывшийся в обновленном дизайне, – второе по счету заведение сети в городе, ресторан Yamkee – четвертое.
В ближайшее время «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» планирует запустить третий ресторан «Ёлки-Палки» в Екатеринбурге, который будет расположен в стерильной зоне аэропорта «Кольцово». Первый ресторан под этим брендом уже работает во внутренней зоне этого же аэропорта.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.