«Вай Мэ!» уже в Пятницком переулке
Владельцы Saperavi Café и «Второе дыхание» открыли в Москве второе кафе грузинской кухни под названием «Вай Мэ!». Кафе находится по адресу Пятницкий переулок, д. 8, стр. 1 и открыто с конца июня. Заведение рассчитано на 45 посадочных мест и имеет площадь 120 кв. метров.
В меню представлено около пятидесяти блюд. Таких как: чахохбили из курицы, лобио и хинкали. С 9 до 12 предлагают завтрак. Например, сырники из надуги с мацони, вареньем или медом, а также омлет. В заведении действует система самообслуживания.
Первая закусочная «Вай Мэ!» работает с апреля по адресу Гжельский переулок, д. 19, стр. 2, рядом со станцией метро «Площадь Ильича».
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия