На Невском проспекте, 5 открылась первая в Петербурге пекарня бельгийского бренда Le Pain Quotidien («Хлеб насущный»). Заведение рассчитано на 70 гостей и занимает два этажа.
Заведение делает акцент на хлеб и булочки. В меню представлены: десерты и блюда традиционной франко-бельгийской кухни — салаты, тапас, тартины и горячее. Главный элемент интерьера — длинный деревянный стол посреди основного зала.
Кафе-пекарня работает ежедневно с 06:30 до 23:00. Возможно, в летний период она перейдёт на круглосуточный режим работы.
В настоящее время кафе-пекарни Le Pain Quotidien работают в Бельгии, Австралии, Бразилии, Канаде, Великобритании, Франции, Испании и ещё ряде стран. В Москве находится 17 кафе. В Петербурге создатели Le Pain Quotidien также не остановятся на одном заведении — второе планируется к открытию на Киевской улице, 29. Сейчас для него подбирают персонал.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.