22 июня 2014 года на улице Рубинштейна 11 открылся ресторан «Мыженаты». Это новый проект ресторатора и бизнес-консультанта Александра Затуливетрова, владельца кафе «Свитер с оленями» и бара «Бутерbrodskybar». Раньше на данном адресе находился ресторан «Соусы», в котором соусов было больше, чем горячих блюд.
Ресторан «Мыженаты» совмещено с букинистическим магазином, где специально пару месяцев собирали ассортимент. Книги с красным ярлыком продаются по 45 рублей, с зелёным — по 95 рублей, а с жёлтым — за 145 рублей. Все заработанные средства от продажи книг обещают отдавать в один из российских детских домов.
В меню можно обнаружить такое интересное блюдо, как азербайджанский суп довга, или снерт — голландский гороховый суп. Основным блюдом меню являются копченые свиные ребра. Их можно съесть в неограниченном количестве, заплатив 490 рублей. Для пущей неформальности приборы для его поглощения не предусмотрены – ребра едят исключительно руками. По фиксированным ценам можно купить такие напитки, как морс, капучино, глясе и т.д.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.