Гости готовы платить штрафы ради пары затяжек

Мы заблаговременно предупреждали гостей наших кафе о том, что курить в заведении будет запрещено, даже на летней веранде (летняя веранда является частью предприятия питания и также подпадает под ограничения курения).

Но, несмотря на такую нашу заботу о гостях, в первые три дня после 1 июня мне лично довелось выслушать различные замечания со стороны посетителей... Некоторые из них предлагали даже заплатить штраф ради возможности сделать пару-тройку затяжек. Но, увы, штраф на организацию в сотни раз выше, чем штраф на провинившееся физическое лицо.

Если говорить о потере прибыли предприятиями, то, на мой взгляд, паника преждевременная. Вступление закона в силу совпало с летним периодом – началом отпусков. И падение прибыли закономерно.

Гости остаются приверженцами своих любимых заведений. Согласитесь, если курение запретили во всех предприятиях питания, то на выбор заведения, которое хотелось бы посетить, это никак не повлияло. А вот если разрешат курение, например, на летних верандах, то приоритет, несомненно, будет у этих заведений».