AB Restaurants начинает освоение российского рынка

8 залов ресторана рассчитаны на 180 посадочных мест. В зале с топчанами обустроены 3 зоны, в которых сидят за низким столом без обуви. В VIP-зале на 15 человек есть балкон.

В интерьере ресторана преобладает восточная тематика: на стенах размещены ковры, картины, узбекский халат, расставлены статуэтки верблюдов. Орнаментом с восточными мотивами украшены посуда и лампы. Официантки носят традиционные костюмы.

В меню представлены блюда только узбекской кухни, которые готовят 3 шеф-повара из Узбекистана. Например, суп из баранины «Мастава» стоит 149 руб., плов из говядины — 249 руб. Все мясо в заведении с пометкой «Халяль», то есть изготовлено по мусульманским традициям. Средний чек — 800 руб.