Top.Mail.Ru

Новая технология для фаст-фудов: электронные меню-борды

19 Мая 2014

Компания UCS разработала новое решение для ресторанов быстрого питания способное существенно ускорить пропускную способность заведения и увеличить средний чек.

Электронные меню-борды – это новейшая технология, которая позволяет непосредственно из кассовой зоны управлять выводом маркетинговой информации на экраны в зале.

Для ресторанов быстрого питания эта технология является мощным инструментом продаж. Во-первых, она позволяет увеличить скорость обслуживания посетителей, которые ожидая своей очереди, могут ознакомиться с ассортиментом блюд, узнать состав, стоимость и сделать свой выбор. При этом состав меню и цены могут быть изменены столько раз, сколько это необходимо, так как на электронных бордах все обновления, будут отражаться автоматически. Во-вторых, в зависимости от определенных условий (дня недели, времени суток, действия акции и т.д) информация может подаваться таргетированно: визуально могут быть выделены отдельные товары, приоритетные на данный момент, с маркетинговой точки зрения, могут транслироваться рекламные ролики об актуальных акциях и предложениях. Таким образом, побуждая гостя совершить дополнительную спонтанную покупку.

На фудкортах, где конкуренция очень высока, эта технология помогает обеспечивать поток посетителей. Яркая динамически сменяющаяся картинка сразу обращает на себя внимание. Кроме того, само наличие электронных меню-бордов повышает лояльность гостей, делает заведение более респектабельным, визуально привлекательным.

Решение поддерживает до 4-х экранов, в качестве которых можно использовать обычные FullHD телевизоры, подключенные к компьютеру.

Немаловажно, что технология динамических меню-бордов входит в состав системы автоматизации ресторана R-Keeper v7., ее не нужно приобретать дополнительно. В состав решения входит базовый дизайн, а также стандартный набор сцен и эффектов. По желанию Заказчика возможна разработка индивидуального дизайна экрана в форматах 2D, 3D.

Электронные меню-борды были представлены на 4-й выставке International Fast Food Fair Moscow, где R-Keeper стал победителем конкурса Russian Sandwich Awards в номинации «Технология года».

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх