На Соколе открывается пиццерия «Академия»
На Соколе 15 мая открывается новая пиццерия сети «Академия» на 120 гостей.
В меню — более 25 видов пиццы, салаты, закуски, паста, ризотто, супы, блюда из мяса и рыбы и блюда японской кухни. Из напитков — пиво, грог, глинтвейн, вино и крепкий алкоголь. Средний чек составит 1 500−2 000 рублей.
Новое кафе откроется в здании делового комплекса «Алкон» по адресу Ленинградский проспект, 72, корпус 1.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия