Top.Mail.Ru

В Петербурге открылся хоррор-ресторан

05 Мая 2014

На Садовой улице, 28–30 открылся первый в Петербурге хоррор-ресторан Bat & Blood. Его оформили в стилистике фильмов ужасов и произведений Стивена Кинга и Эдгара По. По концепции заведение напоминает токийский ресторан Cambiare, вдохновлённый ужастиком «Суспирия».

В меню Bat & Blood вошли блюда русской и европейской кухни, а также приготовленные по авторским рецептам. Все они будут подаваться в нестандартном виде, стилизованном под общую концепцию места.

Алкогольную карту ресторана составили из вина и импортного пива — чешского лагера, бельгийского ягодного пива и английского сидра, а также классических и авторских коктейлей.

- В своё время мы открыли в Петербурге небольшое кафе, которое быстро облюбовали неформалы, но в таком ограниченном пространстве мы не могли реализовать наши замыслы, - говорят владельцы заведения Елена и Виталий Стокер. - . За годы работы мы поняли, что способны на большее, и узнали, что следует делать. Когда у нас сложилась конкретная картина того, чего от нас ждут, мы занялись работой над рестораном Bat & Blood.

Все декорации, интерьер делались эксклюзивно для этого клуба, точно такого вы нигде не найдёте. Все люди, работавшие над Bat & Blood, вложили в проект не только свои силы, но и частички своей души. Одним из авторов интерьера выступил петербургский художник Doppelganger-art, известный своими работами в хоррор-жанре. Это уже не заведение для неформалов, это новый шаг в развитии ресторанной культуры нашего города.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх