На Арбате открылось кафе «Руккола»

В меню нового заведения — салаты (например, «Цезарь», тёплый с телятиной на гриле, с морепродуктами и другие), закуски (капрезе, треска под маринадом, тартар и ассорти из домашних солений), несколько видов пиццы, фокаччи и брускетт, паста, ньокки, ризотто и горячее. Самое дорогое блюдо в «Рукколе» стоит 530 рублей — столько придётся отдать за стейк из говядины в грибном соусе с картофелем «Джимми». Мороженое обойдётся в 75 рублей.

Завтраков и обедов в кафе пока нет, их обещают ввести в меню в ближайшее время.

Шеф-поваром в новое заведение взяли Виктора Апасьева. Одновременно в кафе могут находиться 118 гостей. В будущем владельцы заведения планируют сделать «Рукколу» сетью.

Кафе «Руккола»:
Москва, ул. Старый Арбат, дом 19
с 10:00 до 00:00
Телефон: +7 (495) 766−37−96