В Петербурге открылся второй ресторан «Кореана»
Сотрудники национального ресторана «Кореана», более десяти лет работающего на Лиговском проспекте, 25 открыли еще один на Гороховой улице. Он также специализируется на блюдах южнокорейской кухни.
Меню в «Кореане» достаточно объёмное и традиционное. Есть супы — кимчитиге, мантукук с корейскими мантами, тямпон и ещё десяток разновидностей, напоминающих рамен, пирожки на пару пегодя, фруктовые роллы и много горячего. В японское меню входят суши и роллы — от 139 до 349 рублей. Из напитков предлагают чай, кофе и три вида разливного пива. Средний чек составляет около 800 рублей.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия