Компания «Звезды общепита» сообщает об открытии нового направления в своей деятельности – проведение обучающих мероприятий для профессионалов ресторанного бизнеса, шеф-поваров и управляющих.
В ближайшее время вы можете посетить кулинарные мастер-классы, познакомиться с новыми технологиями и современным профессиональным оборудованием и посетить новый шоу-рум «Звезд общепита». Уже прошли первые обучающие мероприятия, собравшие прекрасные отзывы от участников.
10 апреля состоится мастер-класс «Макарунс, капкейки и другие популярные сладости», 15 апреля – мастер-класс «Копчение и томление. Мясные и рыбные деликатесы».
Зарегистрироваться на мероприятие Вы можете по телефону +7 495 780-77-10 или отправив письмо на почту mkj@zvezdy.ru.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.