В Москве в конце марта открылся первый шоколадный бар сети Max Brenner. Заведение расположилось на первом этаже комплекса «Легенда Цветного». В меню – около тридцати блюд с шоколадом, включая пиццу с маршмеллоу, чай из белого шоколада и фондю.
Сеть Max Brenner, созданную в 1996 году Максом Фихтманом и Одедом Бреннером, с 2001 года контролирует второй по величине производитель продуктов в Израиле Strauss Group. На сегодняшний день она насчитывает более 50 шоколадных баров в США, Израиле, Австралии, Сингапуре и на Филиппинах.
В России сеть развивает группа компаний «Шоколадница» Александра Колобова. Информация об этом появилась летом прошлого года.
Как сообщается в пресс-релизе, размещенном на официальном сайте Max Brenner International Inc., в течение ближайших пяти лет в России могут открыться еще 20 точек сети.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.