В северной столице состоится первый фестиваль испанской гастрономии

В марте и октябре 2013 года петербургские шеф-повара продемонстрировали гостям фестиваля на Канарских островах свой взгляд на современную русскую кухню. В этом году с ответным визитом в северную столицу приедут испанские шефы Ласаро Родригес (Jardín Tropical), Рауль Карлос Гамональ (Meson El Drago), Браулио Симанкас (Gran Hotel Bahía Del Duque Resort) и Франсиско Коке (отель Botanico 5* & The Oriental Spa Garden).

В дни «гастрономических сезонов», открытых для широкой публики, в четырех ресторанах города можно будет попробовать блюда испанской кухни, а также принять участие в мастер-классах и круглых столах.

Организаторы события – Международный центр развития Русской культуры (Санкт-Петербург) и Ассоциация Русский Альянс на Канарских островах (Тенерифе). Фестиваль проводится при поддержке Правительства Канарских островов, Посольства РФ в Испании, Россотрудничества, Генерального Консульства Испании в Санкт-Петербурге, Федерации рестораторов и отельеров, Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга.