Top.Mail.Ru

В Петербурге открылась кулинарная студия CookeryCoo

14 Марта 2014

На Васильевском острове Северной столицы открылась кулинарная студия CookeryCoo — проект фанатов кулинарии Юрия Мистюкова, Ларисы Акимовой и Александра Андрюшкевича.

Студия работает по двум основным направлениям: проведение мастер-классов и так называемый гастрономический театр — званые ужины с несколькими переменами, приближённые к ресторанным. Мероприятия проходят на открытой островной кухне под руководством приглашённых поваров либо концепт-шефа CookeryCoo Юрия Мистюкова, по совместительству являющегося шефом петербургского ресторана «Волна». Одновременно студия вмещает не более 12 гостей.

На ближайших мастер-классах расскажут о приготовлении мяса, рыбы и морепродуктов, а также десертов. Их проводят три-пять раз в неделю. Средняя стоимость — 2 500 рублей с человека. Ужин из пяти-шести курсов обойдётся в 3 500 рублей, записаться на него можно по телефону 645–78–10.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх