Top.Mail.Ru

Сезон летних кафе в Хельсинки под угрозой

24 Февраля 2014

Владельцы около 130 ресторанов и кафе в столице Финляндии заявили, что не будут открывать на лето террасы в своих заведениях, если местные власти не пересмотрят новые требования, предъявляемые к их внешнему виду.

Чиновники в этом году решили унифицировать внешний облик летних кафе, в частности солнечных зонтов, маркиз и мебели, убрать из города террасы белого цвета, а также запретить рекламу пива в сезонных объектах общепита.

В ответ на протесты рестораторов власти Хельсинки заявляют, что произошло недоразумение: никаких новых норм нет, речь идет о собранных вместе старых. В строительном управлении города и вовсе утверждают, что владельцы ресторанного бизнеса неправильно толкуют правила. Например, требование не использовать мебель белого цвета является всего лишь рекомендацией, составленной по просьбе людей со слабым зрением.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх