Top.Mail.Ru

Сеть La Maree открывает свой четвертый ресторан

18 Февраля 2014

Сеть рыбных ресторанов La Maree открывает ещё одно заведение — четвёртое в России и третье в московском регионе. Оно появится в Проточном переулке в Москве, на месте ресторана Noa.

Сейчас в помещении идёт ремонт, который завершат к началу апреля. Открытие ресторана намечено на 5-е число. Акцент сделают на азиатскую кухню с уклоном в тайскую, для чего наймут шеф-повара. Второй шеф будет готовить итальянскую кухню, а третий займётся основным меню.

В новом La Maree будет три этажа. Два первых объединят общим пространством — с верхнего можно будет видеть то, что происходит на нижнем. На третьем этаже разместится банкетный зал на 200 человек и первая в истории сети открытая кухня, где время от времени шеф-повара заведения будут готовить перед гостями. Также в ресторане организуют два VIP-зала, лаундж-зону, зимний сад и летние веранды.

Сейчас под брендом La Maree в России работает три ресторана. Один из них расположен в Петербурге, на Суворовском проспекте, ещё один — в подмосковной Жуковке, и два в Москве — на Петровке и на Малой Грузинской улице.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх