С 27 марта по 10 апреля в живописной области Вахау, расположенной к западу от Вены, будет проходить фестиваль Wachau Gourmet. В его рамках туристы смогут посетить множество различных фуд-шоу, дегустаций, кулинарных мастер-классов и попробовать всемирно известные вина региона Вахау.
Программа Wachau Gourmet примечательна тем, что в ней участвуют не только «звездные» рестораны и шефы, но и местные фермеры. Посетители фестиваля попробуют блюда из свежего мяса и органических овощей, выращенных в долине Дуная, а также смогут купить разнообразные продукты - домашние сыры, хлеб и колбасы.
Мероприятия фестиваля будут проходить в разных городках и деревнях Вахау. Например, 29 марта в Мельке можно посетить роскошный ужин из шести перемен блюд в сопровождении живой музыки, а 1 апреля - присоединиться к »винному сафари» по самым интересным винодельням долины.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.