Юмор ресторатора не оценили...
Владелец ресторана в китайском городе Цзинань, столице провинции Шаньдун, спровоцировал скандал, разместив на стене заведения статуи обнаженного Будды.
Бизнесмен Ли Цуй решил обыграть название блюда «Фо тяоцян», или »Будда прыгает через стену». Согласно легенде, даже Будда не устоял бы перед ароматом лакомства с морскими ушками, морскими огурцами, сушеными гребешками и рыбой и перепрыгнул через стену, чтобы его попробовать.
Однако местные жители юмор ресторатора не оценили. Власти решили, что 15-метровый голый Будда должен быть удален со стены.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия