С 21 февраля по 15 марта в Дубае будет проходить новый гастрономический фестиваль, в рамках которого состоится Дубайский кулинарный карнавал, выставка Gulf Food, тематическое мероприятие The Big Grill и праздник Taste of Dubai.
Фестиваль начнется с кулинарного карнавала Dubai Food Carnival - праздника еды и развлечений, который пройдет 21 и 22 февраля. Там будут работать несколько павильонов интернациональной кухни. Посетители мероприятия смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах известных шеф-поваров и различных дегустациях.
Следующим мероприятием фестиваля станет Gulf Food 2014 - крупнейшая ежегодная международная гастрономическая выставка, которая пройдет с 23 по 27 февраля в Дубайском центре международной торговли. В ней примут участие 4500 экспонентов, будет представлено 120 национальных павильонов и 20 000 гастрономических брендов.
Последний день выставки совпадает с еще одним новым для Дубая мероприятием - The Big Grill, которое пройдет 27 и 28 февраля в гольф-клубе Emirates. Этот праздник посвящен блюдам, приготовленным на гриле, в особенности мясным. Лучшие гриль-мастера как недорогих, так и фирменных ресторанов предложат свои деликатесы, а соревнование «Король гриля» выявит самых талантливых дубайских поваров барбекю.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.