Top.Mail.Ru

Русский музей приглашает к обеду

14 Января 2014

В Корпусе Бенуа Русского музея открылась выставка с интригующим названием «Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея».

Впервые кулинарная тема, столь популярная у отечественных художников XVIII-XXI столетий, явилась поводом для отдельной экспозиции. В нее вошли более 200 произведений из собрания музея, частных коллекций и мастерских художников.

Открывают выставку предметы дореволюционной эпохи: от древнерусской посуды и сервизов времен Екатерины II до картин рубежа XIX — начала ХХ века. Затем посетители смогут увидеть, как были осмыслены гастрономические темы в живописи, скульптуре и графике ХХ и XXI столетий, и убедиться, что застолье и сегодня вызывает творческий аппетит у мастеров, работающих в разных техниках, включая фотографию и видеоарт.

Особое место в экспозиции занимают изысканные меню аристократических обедов, которые нередко оформляли такие знаменитые художники, как Виктор Васнецов, кулинарные плакаты первых лет советской власти, разные произведения Вильяма Похлебкина и, разумеется, монументальная «Книга о вкусной и здоровой пище».

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх