«Гинза» открывает новый ресторан французской кухни в Москве

Сейчас заканчивается оформление ресторана и корректируется меню. Техническое открытие намечено на конец января, а официальное — на середину февраля.

Руководство «Гинзы» отрицает, что это будет перезапуск Prado Cafe и обещает совершенно новый проект, ориентированный на качественную французскую кухню. В общем вектор движения холдинга в сторону именных шефских проектов, после успеха ресторана Uilliams, прослеживается четко.

Ресторан Prado Cafe запомнился московской публике не столько едой, сколько роскошными интерьерами и соответствующими гостями.