Top.Mail.Ru

В отеле Reikartz Сумы открылось кафе нового формата

11 Декабря 2013

В центре украинского города Сумы открылось кафе «Мандарин», которое расположилось в отеле «Reikartz Сумы» . Такого рода заведение открывается в городе впервые – «Мандарин» предлагает гостям лучшие блюда паназиатской кухни по демократичным ценам. Кафе может одновременно принять до 50 гостей.

В меню кафе представлены такие традиционные для стран Юго-Восточной Азии блюда, как супы «Том Ям», блюда на основе риса, гречневой лапши и лапши удон, а также широкий выбор роллов. Средний чек за ужин в ресторане составит 60 грн на гостя, включая безалкогольные напитки.

О новом проекте Reikartz рассказывает операционный директор Андрей Дема: «Работая над проектом, мы изучали традиции стран Юго-Восточной Азии и выбрали самые популярные в этом регионе блюда. Паназиатская кухня довольно необычна - поэтому мы создали специальные дегустационные порции за полцены. Как коренной сумчанин, хотел бы отметить – первый «Мандарин» неслучайно открывается именно в Сумах. Кафе такого формата с доступной по ценам азиатской кухней в нашем городе еще не было. Надеюсь, жители города оценят и полюбят паназиатскую кухню».

На сегодняшний день национальная сеть отелей Reikartz Hospitality Group объединяет 27 отелей в крупных городах и курортах Украины. Ранее в этом году компания объявила о смене курса по развитию ресторанов сети – новые концептуальные рестораны будут рассчитаны как на гостей отелей, так и на посетителей из города, предлагая вкусную и недорогую кухню разных стран мира. В 2013 году компания открыла: ресторан французской кухни «Амели» (Харьков), ресторан итальянской кухни «Примавера» (Житомир), гриль-бар «Ривьера» (Запорожье), ресторан итальянской и французской кухни «Прованс» (Черкассы).

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх