Top.Mail.Ru

«Фруктовую лавку» автоматизировали

05 Декабря 2013

Компания ЮСИЭС СПб (UCS SPb) - официальный представитель ЮСИЭС (UCS) в Северо-Западном регионе, автоматизировала уникальное кафе, открытое в одном из магазинов сети «Фруктовая лавка».

«Фруктовая лавка» - это торговая марка, объединяющая под собой 7 магазинов, расположенных в разных районах Санкт-Петербурга. В одной из торговых точек, находящейся на Выборгском шоссе, не так давно было открыто кафе полного цикла, рассчитанное на 16 посадочных мест. Здесь посетителям предлагается попробовать холодные закуски и салаты, первые и вторые блюда, а также десерты. Гостям доступны два формата обслуживания, они могут самостоятельно сделать выбор, взяв с витрины приготовленные блюда, а затем расплатиться у прилавка или же сделать заказ за столиком, используя меню. Кроме того, все блюда можно приобрести на вынос.

Наряду со всеми остальными «Фруктовыми лавками», на Выборгском шоссе вниманию покупателей предложен очень широкий ассортимент товаров.

Для охвата столь объемной информации компания «ЮСИЭС СПб» внедрила систему R-Keeper v.7, которая помогла кафе «Фруктовая лавка» в максимально короткие сроки достичь высокого уровня сервиса, увеличив лояльность посетителей и прибыль предприятия. В основе успеха проекта - отличительные особенности установленной системы.

Система R-Keeper v.7 универсальная и гибкая, с ее помощью можно быстро и удобно формировать, менять и расширять ассортимент продаваемых товаров буквально за пару кликов.

Если готовятся эксклюзивные блюда, не представленные в стандартном меню заведения. то благодаря R-Keeper v.7 в программу можно оперативно внести необходимые сведения и оформить оригинальный заказ. Также при обслуживании группы гостей можно производить расчет как для группы в целом, так и для каждого гостя в отдельности.

По словам Артема Уколова, главного IT-специалиста торговой сети «Фруктовая лавка», R-Keeper v.7 заметно упростил работу кафе, помог повысить качество сервиса и облегчить труд персонала. Возможности программы позволяют автоматизировать практически все действия по приему заказа, его оформлению и оплате, при этом учитываются все нюансы широкого ассортимента «Фруктовой лавки» и обслуживания VIP-гостей.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх