Top.Mail.Ru

Кто получил «Золотой Буфет»?

05 Декабря 2013

На прошлой неделе в баварском клубном ресторане Maximilian's в городе Уфа состоялась 7-я церемония награждения национальной премии в сфере индустрии питания и отельного бизнеса «Золотой Буфет», где были признаны лучшие рестораны города Уфы, а также Лучший стейк-хаус города Сочи.

Премия «Золотой Буфет» приняла более 500 человек, в числе которых присутствовали представители власти, прессы, ресторанного бизнеса и даже звезды спорта.

Лауреатами премии в этом году стали:

1. Лучшее концептуальное заведение – ресторан McHighlander
2. Лучший ресторан доставки – ресторан доставки «Васаби»
3. Лучший steak house – Steak & House Pub Шерлок Холмс (Уфа)
4. Лучший steak house – Steak House «SYNDICATE» (Сочи)
5. Лучший steak house – James English Pub & Restaurant. (Екатеринбург)
6. Лучшее музыкальное заведение –Maximilian’s
7. Лучший ресторан (в категории Серебро) – ресторан Акварель
8. Лучший ресторан (в категории Золото) – ресторан Bella Italia
9. За вклад в развитее кофейной индустрии – Salam Tea Home
10. Лучшие текстильные решения для ресторанного бизнеса – Фабрика Декора FADE
11. Открытие года – Maximilian’s

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх