Недавно в Москве прошло награждение лауреатов восьмой Национальной премии в области франчайзинга GOLDEN BRAND. Компании награждались по номинациям «Золотая франшиза», «Франчайзинг в лицах», «Франчайзи года» и «Франчайзер года». В последней победителем стала мини-кафе мороженого «33 пингвина».
В этом году комиссия Премии использовала новую современную методологию анализа деятельности компаний по почти 50 факторам, среди которых и размер бизнеса, и выручка, и доля на рынке, и региональное покрытие, и доходность бизнеса. Таким образом, в номинации «Франчайзер года» жюри отметило именно «33 пингвина» как одну из наиболее устойчиво развивающихся франчайзинговых компаний.
Напомним, что это не первая победа торговой марки в GOLDEN BRAND. За три года участия она была удостоена званий «Золотая франшиза» в 2011 году и «Франчайзи года» в 2012.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.