Американская сеть Starbucks открывает мобильную кофейню, которая будет обслуживать пассажиров, следующих из аэропорта Женевы в Санкт-Гален. Первых посетителей самое маленькое заведение сети примет 21 ноября.
Кофейня, рассчитанная на 50 посетителей, займет двухъярусный вагон. На первом уровне расположатся барная стойка и столики в два ряда с одно- и двухместными сиденьями, на втором – лаунж-зона. По словам автора концепции Лиз Мюллер, разработка дизайна была серьезным испытанием в связи с необходимостью учитывать постоянное движение, ограниченность пространства и строгие требования безопасности.
Мобильная кофейня будет совершать рейсы дважды в день. «Испытательный срок» совместного проекта Starbucks и Швейцарских федеральных железных дорог продлится девять месяцев, в течение которых руководство сети примет решение о дальнейшей судьбе этого формата.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.