Фестиваль pop-up ресторанов «Местная еда» запустил собственный кейтеринговый сервис. Теперь заказать на мероприятие можно более 100 блюд от участников «Местной еды», в том числе от The Hummus, The Burger Brothers, Curry Me! и Baker-Maker.
Заказы принимают на 20 персон и выше по адресуlocalfoodfest@gmail.com. В заявке просят указать количество человек, для которых готовят стол, тематику мероприятия и желаемые блюда. После отправки письма представитель «Местной еды» свяжется с заказчиком для уточнения деталей.
Работает кейтеринговая служба по предзаказу. Заявки на небольшие мероприятия принимают как минимум за неделю до дня их проведения, Чем больше мероприятие, тем раньше нужно делать заказ.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.