Top.Mail.Ru

Стихийный бар «Хурма не вяжет» откроется на три недели

19 Ноября 2013

В Москве на улице Жуковского открылся стихийный бар. Заведение под названием «Хурма не вяжет» проработает в помещении бывшего суши-бара «Каруми» 21 день.

Инициаторам проекта Даниилу Акиндинову и его партнёру помещение досталось от друга, он разрешил обосноваться на месте закрывшегося кафе на несколько недель.

Подготовка к открытию «Хурмы» заняла три дня: внутри прибрались, к открытию завезли алкоголь. Барная карта получилась небольшой — несколько сортов виски, классических лонг-дринков и шотов, пиво и сидр, но по желанию клиента готовы приготовить практически любой коктейль. Водка стоит 80 рублей, «Лонг Айленд» — 300.

Полноценной кухни в pop-up заведении нет, на закуску готовят сэндвичи в форме бубликов с сытными начинками — лососем и курицей. В четверг здесь проведут вечеринку, посвящённую фалафелю, после чего его включат в меню. Закрыть место владельцы планируют 8-10 декабря.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх