1 декабря в Петербурге, на улице Марата, откроется первый паб московской сети «Джон Донн» — с разливным пивом, коктейлями на его основе и английской кухней.
В Москве работает три одноимённых заведения, их владельцы по совместительству управляют сетью французских кафе «Жан-Жак».
В пабе предлагают более десяти сортов английского пива в розлив, а также пивные коктейли (например, Liverpool Kiss на основе портера и сиропа из чёрной смородины).
Основное меню заимствуют у Москвы. В него вошли блюда английской кухни, но есть и интернациональные позиции — салат «Цезарь», стейк из лосося и фирменный бургер. В пабе будут подавать завтраки и ланчи, также появится сезонное меню, разработанное специально для Петербурга. Средний счёт в «Джон Донн» составляет около 1 100 рублей.
Место рассчитано на сотню гостей, в нём регулярно будут проводить трансляции футбольных матчей и других спортивных событий.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.