В настоящее время рестораторы и отельеры вынуждены платить также за музыку, перешедшую в общественное достояние. Федерация рестораторов и отельеров защитит право предпринимателей оптимизировать затраты на музыку.
Новые условия сотрудничества с Российским авторским обществом (РАО) и Всероссийской организации интеллектуальной собственности (ВОИС), разработанные федерацией, предполагают, что предприятия индустрии гостеприимства будут делать отчисления только за исполнение охраняемых произведений.
Свои предложения ФРиО представит в начале октября в рамках выставки Russian Hospitality Week 2013 в Москве. Если поправки будут отклонены, федерация запустит собственный Интернет-сервис Sound Around, позволяющий напрямую заключать договоры с авторами и владельцами прав на музыку, минуя организации по коллективному управлению правами.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.