Входящая в ГК «Белоусов групп» «Бисквитная лавка «Сова» намерена стать сетью. Первое сетевое кафе открылось на проспекте Энгельса. Третье заведение планируется открыть в центре Петербурга.
Открытие кафе на проспекте Энгельса потребовало у девелоперов порядка 2 миллионов рублей инвестиций. Кафе заняло площадь 130 кв.м., в нём будет порядка 30 посадочных мест. В дальнейшем компания планирует открыть кафе в центре Петербурга, объем инвестиций не уточняется. Если проект окупится, то сеть начнёт открывать кафе и в регионах.
ООО «Бисквитная лавка «Сова» является частью ГК «Белоусов групп», которая развивает сеть из 34 магазинов «Семейный капитал» и потребительский кооператив.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.