Первый в России робот-шаурмист появится в «Едим стоя»

На покупку аппарата требуется 600 000 рублей, большую их часть уже собрали из собственных средств. С помощью краудфандинга рассчитывают получить ещё четверть миллиона. В качестве вознаграждения предлагается порция шавермы (за пожертвование в размере 300 рублей), комплексный обед на двоих и ещё около десятка бонусов вроде набора израильской косметики или украшений ручной работы.

Подобный робот есть в нескольких кафе в Израиле — он оснащён специальным ножом и сенсорной камерой, благодаря которой можно точно определить, когда стоит срезать мясо. Скорость приготовления шавермы при его использовании значительно увеличивается.

Pop-up кафе «Едим стоя» участвовало в нескольких московских маркетах еды. Вскоре владельцы планируют открывать собственную точку. Специи и соусы они привозят из Израиля, а шаурму готовят по национальному рецепту.