Латвийская сеть ресторанов фри-фло Lido намерена открыть ресторан в финском городе Лаппеенранте. Заведение будет ориентировано на российских туристов.
Компания подала в адрес городских властей заявку на резервирование земельного участка под строительство будущего ресторана. Технический комитет города рассмотрит заявку в течение осени. Посторонний инвестор отказался от участия в проекте прошлой весной, после чего Lido подала заявку на участок от своего собственного имени.
Участок находится в непосредственной близости от заправочной станции ABC Viipurinportti на трассе, ведущей к границе. Лаппеенранта интересует латвийскую компанию именно из-за обилия в городе туристов из России.
Lido имеет рестораны в Латвии (преимущественно в Риге, также в рижском аэропорту и Юрмале), а также один ресторан в Таллинне. Много лет Lido планируют прийти в Россию, однако пока эти планы ничем не увенчались. В Минске существуют два ресторана Лидо (второй открылся лишь месяц назад), сделанных по образцу латвийских, но принадлежат они другим владельцам.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.