которые сделают легитимным проведение «Ресторанного дня»."
В настоящее время акция, в рамках которой все желающие могут открыть на улицах города собственное кафе на один день, в северной столице является нелегальной предпринимательской деятельностью. Между тем на родине проекта, в Финляндии, проведение Ресторанного дня разрешено на законодательном уровне.
Петербург уже дважды принимал участие в акции – 18 мая и 18 августа. Во время последнего Ресторанного дня в городе открылось более двухсот импровизированных кафе.
Фестиваль еды «Ресторанный день» прошел в российских городах 18 августа
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.