В Санкт-Петербурге идёт проверка ресторанов на Крестовском острове
Правоохранительные органы Петербурга начали проверку заведений общепита на Крестовском острове. Проверяется законность деятельности, а также соблюдение санитарного законодательства, правил пожарной безопасности.
Роспотребнадзор и сотрудники полиции посетили рестораны «ХХХХ», «SunDay Ginza», «Воздух». По результатам проверки были нарушены санитарные нормы а также неучтенная алкогольная продукция, сообщает «Фонтанка».
В ближайшее время аналогичные проверки пройдут в ресторанах «Карл Фридрих», «Русская рыбалка», «Восадули», известным своими спорами об аренде с ГУП «Центр повышения эффективности использования госимущества», и других.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия