Красноярские рестораторы Дмитрий Журкин и Алексей Нейман, соучредители бара «Булгаков» и ночного клуба Loft, сообщили об образовании ресторанной группы Berry wood family.
Как рассказали партнеры газете «Деловой Квартал», миссия компании — создание заведений с яркой атмосферой и высоким уровнем обслуживания. Название Berry wood family «отражает сибирское происхождение компании и ценность сплоченной команды, где каждый сотрудник — член большой дружной семьи».
Первый проект Berry wood family откроется до конца осени. Lounge-бар Franky Woo расположится на 15 этаже бизнес-центра «Титан». Всего в течение ближайших месяцев совладельцы компании планируют открыть три заведения.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.